お客様に紹興酒ご馳走になってしまいました。

予約のお客様4名様でしたが

紹興酒を、よく飲まれているお客様です。

幸來では3年物の翠亭

5年物の蘭亭を通常扱っております。

予約されたとき10年物が飲みたいとの事でした。

せっかくですから念の為に、幹事さんに
20年物と10年物を用意しておいたことを伝えると！

ありがとう。あとで飲ませててもらうわ！うれしそうに入っていきました。

その集まりの方はとりあえず生ビールで乾杯です。
このお客様の定番の餃子、エビチリ、前菜で何杯か飲まれたあとに

焼酎、「それから」をボトル飲まれて

今度は紹興酒ください！どちらになさいますか？

20年物を温めて出してください！

しばらくして10年物の紹興酒も温かくして出してください！

わずか4人で生ビール、焼酎、紹興酒、2本






簡単に飲み干しておりました！

飲まれた紹興酒2本分で、お店の紹興酒でしたら４～５本飲める貴重の紹興酒です。

私自身20年物の紹興酒は飲んだことありませんでした。

でもお持ちしたとき、物欲しそうな気持ちが伝わったみたいです。
私も一杯ご馳走になりました。

確かに、なじみの5年物の紹興酒とは別物でした

酸味がなく、濃くというか深みがあります・・・・・
言葉で伝えるのはむづかしいです。

美味しい体験ごちそうさまでした