週末でお客様の動向が気になるこの頃
それに人事、
たしか今日も見習いの子が入る
誰か効率の良い教え方ができるスタッフいないかなと人事眺める
夜には飲み放題の宴会が入っている!
そのわりには手薄！
そして、ホール2人それに
新人加えての3人
今日の流れの中では教えることなど到底無理！
かえって動きが取れなくなり
大事なお客様に迷惑がかかることが想定
新しい子にはあらゆる状態の時を目で見て体験させたい！
その為に他のバイトの子をその宴会の為だけに入ってもらった
ベテランであれば、ホール2人で見ることができるが結果4人
さすがこの小さい店舗のホールで4人
これは考えなければなりません！
スタッフを育てる前に店がどうかなりそう
おかげで無事団体の宴会の
お客様など問題なくいい感じに出せたかと思います。
そのスタッフの中の一人が仕事前にくれたのが
思わず義理とはいえ、ちょっと早すぎじゃね～か？
まぁ後でもらえるかわからないマスターの事
すかさずママがあんたみたいなオヤジにもらえるだけで感謝しなさい！
強～いひと言
しゅ～んとなるマスター
それが現実かも・・・・・
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