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最後のお客様がお帰りになり
厨房もだいたい片付け終了!
そろそろ終わりにしようかな?
するとたまにお越しになられるお得意様より
一本の電話です。
今からテークアウトということでした。
内容をお聞きすると
唐揚げ3人前もちろん喜んでお受けました。
ちょうど油をおとし取り替えたばかり
休み明けの用意でしたが即使用することないには思いませんでした。
まずこの時間に取りかえたばかりのキャノラー油で
揚げることはまずはありません
いつも以上にサクサク、カリカリに仕上がりです。
マスターの自信が持てる一品に仕上がりました
お客様は閉店間際でありましたが
時間通りに受け取りに来てくださいました
5月最後の商品が最高の仕上がりで
持ち帰りができて良かったと思います。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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6月の定休日 7日 14日 21日 28日
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金沢市額新保1-331
076-298-7573
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