今日は、ある人の、紹介で、御経塚で飲食店の勉強会をしているところがあるよと!
それで、休みでもあり、時間も空いていたので、その人と一緒に参加させていただきました。
まずビデオを見てそれに対しての、気づき、意見などの交換でした。しかし人数は少ないのですが、
みんなしっかり聞き入って、今日は「小商圏化」というテーマでしたので、
それぞれの店のコンセプトがありますから、すべて当てはまるわけではないのですが、
頭に入れておくことは大事だと思いました。
それともうひとつ気づかされたことは、自分より参加者は若い、しかし今の世の中の中心人物、行動力すべてに、パワーを感じます。
やや古びた頭を再生させなければならないと思いました。
それとまず感じる習慣・考える習慣を身に着けたいと思います。
常に日頃からセミナー等に参加しているオーナーの、お店は、元気や新鮮な活力があふれているのは訳がありました。
参加して良かった。今後もできるだけ時間が取れたなら参加したいと思いました。
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