オードブルは9時から受け取りに来られます。
早い方は9時前ごろから来ています。
終了時間が15時に設定しているので
その間に150人近くの方が見えるので
集中時は5～6人の方が列をついてしまいます。
今日も出られるスタッフには来てもらいました
やはり若い子の方が、お客様名簿の確認が早くていいです。
さやかと若いスタッフが主にお客様の対応オードブルのほかに
餃子、春巻、ちまきなどの注文もあるので
ママとマスターは組み合わせの補助的な役割！！
年に一度しか顔を見ない方や
毎年お世話になっている方にお会いしたときは
ちょっと挨拶をゆっくりしたいなと思っても
次の方が並んでいる状態で、それに店に縁があった昔のスタッフの家族も
来てくれたりしていたにも関わらず、年末年始のあいさつもできないで
お帰りになられる。そのことが残念というかせっかく来てくれたのに申し訳なく思います。
最終的には16時ごろにはすべての方が取りに来てくださり
実質の年内の作業終了
ママたちはそれから買い物
マスターは、その他もろもろ
最近好きになり始めた濁り酒の白寿ママも、
お気に入り今年は息子がいないだけで
さやかも一緒に過ごした大晦日でした。
アルルは食べるものを食べたら眠い様子
マスターはかなり飲んだかも、ビール、ワインロゼ、それに白寿
でもママも同じ量飲んだので、
仕上げに年越しそばをしっかり食べました。
すでにそば食べたときは、元旦になっていたと思います。
それでは今年一年間ブログをみてくださった方、本当にありがとうございました。
それではよいお年を迎えください。
という事でブログをかくのは、2012年がすでに始まっておりました。
