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幸來の日常など 『幸せを運ぶあっさり中華』

   

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雨が降っても涼しいわけでなく

梅雨時は、空気が重く、じっとりとしていやですね

それに、よくだるいとか、眠いとかって言うの聞きますが眠くないすか?

僕は、いつでもホントは、眠いです。しかしそうも言ってられませんしね!

夜は、6時よりゴルフのコンペの後の打ち上げに来てくださった12名の団体さんがありました。

7時半過ぎまで他のお客様見えないので、今日は残念な日かなと想いががよぎる

そんな時、常連様が6人ですが今から行きます。席は大丈夫ですか?の電話ありました。

するとあわせるように次々、カップルやさまざまな人たちで、
いつしか満席、わずか、10分足らずで店内の様子が急変します。

お店のホールスタッフは、平日一人、ママが調理場からホールに応援にでます。

すると商品の提供が遅れないかと気になるところですが、
皆も喜んで待ってましたとばかりにハイテンションに切り替わります。

普通は、徐々にいつしか、は平日のパターンですが、
土曜日か日曜日並みの、一気に集中でした。

一時はあきらめムードになりかけただけに結果的に沢山のお客様が来てくださって良かったです。




 

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