今日のランチタイム
昨日は今朝方までいつもになく車の動きがあったので
昼は遅くスタートかな～と思っていたら
以外や以外11：00オープン間もなくお客様来店です。
今朝方まで動く人と、朝の人はまったく違った行動なんでしょうね！
ランチタイムの注文と言えば、冷製麺が9割近く出ておりました。
そのなかでも、ダントツなのは
盛岡冷麺でした。
次に、冷やし中華。サラダ冷やし。ビビン麺
という順番です。
いまでは幸來はしっかり盛岡冷麺が定着しているのが
はっきり感じます。
冷たい食べ物は冷たい食器で提供できるようにしっかり冷やして
食べ終わるまで冷たく召し上がれたらいいなと思います。
その為今の時期は冷麺の容器を冷やす為いつしか冷凍庫は
冷麺と冷やし中華の食器棚になっております。
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