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幸來の日常など 『幸せを運ぶあっさり中華』

   

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予約席

新年会、ご予約承ります。

076-298-7573 まで
お気軽にお問い合わせください。


詳細は幸來チェック!!

気持ちの良い春を思わせる日が続いていますね
でも久々に夜から冷たい雨が降ってきましたが!

一方東京では、2日前寒く雪が積もったなどと
言っておりましたが、

さてと、幸來でも予約のお客様
しかも内容を聞いているお客様は

特に時間に合わせてお待たせしない提供できるように
準備できるところまでは仕込みをしてお待ちします

ところが、予約している方が、時間に遅れたり
その合間に、フリーのお客様で

オーダーがたまってしまった場合は
せっかくの時間に合わせてお出ししようと

万全にして、お待ちしても
先に別の作業をしている最中に予約の方が見えても

やりかけたことが、落ち着くまで手を付けられなく

心苦しい、時が最近しばしばあります。

週末の予約は特にいろんなことに、気を使います。

時間に15分以上遅れるときは一方を頂くように受けるときに
話すようにしないといけないかもしれません。

席が埋まってしまって予約席だけが空くのは考えなければならないかな!
同じ時間に、席が埋まり始めてしまう(困)

フリーの人に申し訳ない時もあったりします。

その時に応じて対策をスタッフで話し合うことにしよう。



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ホットペッパー→中国旬菜坊幸來
食べログ   →中国旬菜坊幸來
ベストグルメ →中国旬菜坊幸來


1月の定休日 1~2日 5日 12日 19日 26日

金沢市額新保1-331
076-298-7573



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