イチゴのレアチーズケーキ
数日前のことですが、スタッフの一人であります静香ちゃんが担当していた時の
団体さんの、コースのお客様に占めのデザートとしてお出ししたのが、
イチゴレアチーズケーキでした。
そのデザートに静香ちゃんは興味を抱いたらしくママに作り方を教えて欲しいと！
そこでママは、静香ちゃんにレシピーをコピーしてあげると
なんと、昨日作ったのでと、おすそ分けに持ってきてくれました。
私達のために作ったものではないにしろ、手間をかけてこしらえた物を
持ってきてくれたということが嬉しいです。
彼女の手作りとなるとさらに貴重です。その為、証拠撮りのような気持ちで撮りました。
しかし画像を見てみると写す角度や配置のテクニックに問題ありますね！
でも食べてみると底のクッキーの固さや全体のケーキの出来栄えと仕上がりはかなりのものでした。
新鮮なイチゴを使った味がして、とにかく美味しかったです。
普段の彼女のイメージとあわず、ちょっと驚きました。
彼女に、こんな才能があったとは、私もこれから人を見る目を養わなければならないような気がします。
とても美味しく頂きましたごちそうさまでした。
スタッフの手作りよく頂きますが、みんなとても上手です。
そんなスタッフの手作りを食べられる私はとても幸せ者と感謝しっぱなしです。
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