おはようございます。
9月に入り天候が極端ですね
晴天かと思えばいきなり激しい雨が降って晴れて
それでも気温は一向に涼しくならない！
1日は土曜日、2日日曜日子供たちの夏休み最後です。
お盆の活気までは程遠いですがそれなりにお客様が来店してくださいました。
日曜日は子供を持つ親の気持ちを察すると、夜は引きが早いのではと思ったが嬉しい誤算でした。
そして9月最初の平日
ランチタイム昨日までとはやはりどことなく違います。
なんか静かでちょっと拍子抜け！
お客様は数組程度
すると12：30電話があり、これからですが「ディナーランチ」5名予約できますか？
基本的には前日までに予約です。
その時点で手が空いている
もちろん喜んでOK
13：00～5名の当日の予約です。受注30分後に
「幸來ディナーランチ」
状況に合わせて必ず前日というわけではありません
今日のように当日でも大丈夫な日もあります。
ちなみにコースの内容は
お客様が選択できるようにしております。
「ディナーランチ」
昼なのに夜のランチ意味のわからない名前と思うかもしれませんが
夜味わう宴を昼に低価格で育児やそれぞれの都合で夜に家を空けにくい方のために
設けたコースです。
13：00～でしたので
ゆっくりして頂けるかが
気になりましたが
最初に生ビールで乾杯すぐに焼酎の芋割やそれぞれを飲んでおられました。
今回は男性の方が2人加わっていましたので料理をお出しする度に次々と召し上がりました。
それに女性の方は冷麺を人数分追加するなど、
でも流石にデザートコーヒはちょっとお腹いっぱいで食べきれない方も？
わりと召し上がるペースが早かったので時間は心配ありませんでした
14：30過ぎ
みなさんご満悦な様子でお帰りになられました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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