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幸來の日常など 『幸せを運ぶあっさり中華』

   

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お店の事なら何でもオールランドプレーヤー

数日前の事
ホールスタッフも裏方のお仕事
手伝ってもらいます。
適材適所でその事ならだれよりも任せられる
そんな人も良いですけど
...
お店の事なら何でもオールランドプレーヤーな人
これまた助かります。
厨房片付けで通常の掃除から
一歩踏み込んだレンジ回り、体が入るくらいの寸胴
若い慣れない子は磨き方すらわからず汚れも落ちない

そう思いながらも人がいなく、やってもらうと、
なんとバーナーのレンジはピカピカ
寸胴の中に人入りそうな小柄な体型ながら
汚れ落とすには、かなり力が必要なはず
数知れない男の子たちの洗いを見てきているけど
それを勝る綺麗さと速さに感心
マスターのなかで女の子はこの仕事、男だからこの仕事
そんなのは完全に覆させられました
想定を超える嬉しい出来事!!
その子に対しての労いもひとしおになりますヽ(^。^)ノ

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— 場所: 中国旬菜坊 幸來(こうらい)
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