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幸來の日常など 『幸せを運ぶあっさり中華』

   

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見学体験スタッフ

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今日は、日曜日

週末の、昼の営業はお客様の入りが早い時、遅い時

時には、あれ今日どうしたんだろう?の日もあります。

さてと今日は、新人バイトスタッフ加入
若い女の子です。
そろそろ幸來卒業スタッフも控えているので!

とはいってもお試しとして、戦力としてではなく、
まず仕事内容を見てもらいたくて最初は、誰もやる気満々です。

実際、入ってみると、やはり自分にはなどと聞くのは嫌なので!
お客様を迎えるにあたって、スタッフの行動などを、しっかりメモだけ
とりなさいということで入っていただきました。


ただし、お客様に対しては「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」
それに笑顔だけは、忘れないでくださいね、
今日はそれだけで、昼お願いしました。

幸來のスタッフになってもらうときは、
マスターがお客様にしてあげたい、気遣いや、思いやりを
変わって支持されなくても行動をとれるスタッフだけを
しっかり評価して採用したいと思っています。

その気持ちを大事できる子であれば、
厨房であれ、ホールでも仕事は、数をこなせば
すぐ覚えられます。

それでは今後に期待です。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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ベストグルメ →中国旬菜坊幸來


2月の幸來の定休日 2日 9日 16日 23日 

金沢市額新保1-331
076-298-7573














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