さすがに、今日のような寒さでは
客足が鈍ります。
ただ有難いことに
オードブルと持ち帰りの予約がありました
オードブルをとりに来られたお客様にこちらになります。・・・・
「ワー美味しそう」など喜んで頂くと単
純なマスターは次回にはこうしてああしてあげたいなどサービスの事を考えてしまいます。
それと数日前から予約されていた
11名の宴会があったおかげで何かと作業はありました。
夕方の始まりは一般客の姿が少なく通常の雰囲気とは違った感がありました
その分予約をして戴いたお客様により気を配ることができました。
そのうち数組のお客様がいらっしゃいました。
数日前に比べると10℃気温が下がると出たくですよね
当然来店のお客様にはありがとうの思いがいが強く強く感じた日でした。
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